亚星·(中国)官方网站开酸奶店为何容易亏本？因为你缺少这套完整的创业计划书！如果是加盟，最好选择大品牌，大品牌的费用虽然比较高，但是后期的服务非常完善，毕竟你的生意关乎他们的招商效果。
如果想节约成本，可以选择自己开店，找一家生意好的店面学习技术。除了学习技术外，也要学习酸奶店的开店模式亚星，经营等方面的思路。
酸奶店的产品，大多数都是低温产品，对于东北、以及南方城市来说，一年四季不会受任何影响，靠这些低温酸奶就可以应对。
但是北方，以及其他四季分明的城市，一旦到了冬天，就是酸奶店的淡季，除非店里有产品可以弥补这个短板。
我的店在西安，我是将鲜奶吧和酸奶店做了结合，巴氏鲜奶一年四季都是热饮，不会受到影响。冬天我也研发了温酸奶系列产品，可以加热饮用。
4、餐饮经营许可证：不同城市、不同面积大小、不同经营范围的要求是不一样的亚星，和食药监局说清楚，他们会告诉你准备什么材料，办理哪个类型的餐饮经营许可证。
装修大家一定要注意，先去食药监局咨询，操作间的装修有什么要求，不按要求装修，一旦返工，后期成本会大大增加。
开业后，要摸索出一套适合自己的经营方式，这样你的店才可以长久生存下去（可以多去同行店里学习，也可以和顾客多交流，不断总结问题，优化你的模式）
我是 @张峻荣 亚星，“轻饮坊酸奶店”创始人，有任何问题，可以私信，或者全网搜索“轻饮坊酸奶店”找我。
